Ai ajuns exact unde trebuie! Iti punem la dispozitie toate ingredientele pentru ca tu sa devii cel mai bun: traineri profesionisti, o bucatarie complet utilata, foarte multa practica, dar si o programa de curs unica in Romania. Acest curs este recomandat celor care isi doresc sa inceapa o cariera in domeniul HoReCa sau pasionatilor peste masura… Cursul de bucatar imbina cu succes traditia si inovatia, pasiunea si profesionalismul in bucatarie. De la antreu la sufleu, de la orez la fonduri glace, de la paste la peste, de la fripturi la garnituri, de la pate-uri la mousse-uri, de la supe si ciorbe ademenitoare, la dressing-uri si fructe de mare, arta culinara nu va mai avea secrete pentru tine!
Irina Ceaca este din Iasi si de mai bine de 25 de ani isi incanta clientii cu cele mai iscusite retete. Pasiunea pentru gatit a pornit din perioada copilarie insa a fost nevoie de ceva timp pentru ca ieseanca sa realizeze faptul ca bucataria este meseria care o defineste cel mai bine.
Totul a inceput cu ceva timp in urma cand Irina a plecat in strainatate unde a gasit un loc de munca in bucatarie si asa a invatat bucataria mediteraneana si italiana. Intr-o bucatarie profesionala din Torino si-a facut ucenicia si a devenit prin munca, sacrificii si dedicare un bucatar profesionist.
Dupa ce i-a incantat si pe englezi cu bucatele ei deosebite Irina revine in Romania unde incepe colaborarea, in calitate de Sef Bucatar, cu mai multe restaurante din Iasi si Sali de evenimente.
Din dragoste pentru bucatarie si din dorinta de a forma oameni buni care sa faca o pasiune din meseria de bucatar, Irina incepe sa predea cursuri de bucatar ca formator la IRIS TRAINING ACADEMY